Книги, похожие на «Кирилл Погодин, Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть»

Пособие предназначено для начинающих менеджеров по продажам. В нем рассматриваются принципы работы с клиентской базой. В издании представлены пути самоорганизации работы менеджера, оптимизации рабочего времени, стандартизация процесса обслуживания клиентов.

В этой книге рассказывается как найти подход к любому клиенту: от клиента-коммерсанта до клиента-чайника.Для того, чтобы успешно общаться с клиентами, грамотно выстраивать тактику своего поведения с ними и программировать положительный результат общения, необходимо уметь определить, к какому психологическому типу относится тот или иной клиент…

Переговорный процесс — это не только встреча за столом с вашими партнёрами, в ходе которой будут решаться какие-то вопросы. Это — подготовка, включающая в себя и понимание предмета переговоров, и анализ результатов предыдущих встреч, и скрупулёзное изучение визави с учётом сильных и слабых сторон, и овладение тактиками переговоров, приёмами работы с возражениями, идентификация манипуляций и много чего ещё.