Книги, похожие на «Кирилл Погодин, Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть»

Книга «Менеджер трансформации. Полное практическое руководство по диагностике и развитию компаний» поможет: — оценить текущее состояние вашей компании максимально точно; — понять, какие инструменты и принципы управления используют самые эффективные компании в 21 веке; — составить для своей компании полноценный план развития/управления изменениями. Книга будет полезна руководителям любого уровня, бизнес-консультантам и бизнес-тренерам, слушателям программ МВА, студентам факультетов менеджмента.

Книга подготовлена практиком и рекомендована в качестве практического пособия для специалистов в сервисе колесной и гусеничной техники.Управление рисками активно применяется в крупных компаниях, есть обширная литература. Но в автосервисном бизнесе о серьезных наработках в этом направлении не слышно. Управленцам негде получить знания в этой области.В настоящей книге освещены лишь те вопросы управления рисками, которые касаются именно специфики автосервиса и не затрагиваются в других книгах.

Клиентов не интересуют корпоративные правила и регламенты. Любой покупатель хочет, чтобы к нему относились как к дорогому гостю, которому всегда идут навстречу. А это возможно только тогда, когда рядовой персонал – продавцы, клерки, консультанты – может самостоятельно, без вмешательства руководства, решить практически любую проблему клиента на месте и сразу. Джон Шоул, эксперт мирового уровня в области сервиса, на примерах из реальной жизни показывает, что качественный сервис возможен только тогда, когда у рядовых сотрудников есть реальные полномочия действовать на свое усмотрение ради клиента, даже если для этого и потребуется нарушить какие-то правила.Книга рекомендована руководителям компаний, менеджерам и всем, кто заинтересован в привлечении клиентов.