Книги, похожие на «В. А. Барановский, Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ»

Данный сборник состоит из 34 статей, раскрывающих наиболее актуальные проблемы развития гостиничного бизнеса в нашей стране и 170 терминов, определенных в глоссарии данного сборника и позволяющих наиболее полно раскрыть содержание данных статей.