Книги, похожие на «Андрей Днепровский-Безбашенный (A.DNEPR), Завалили!»

Это книга житейских историй о коучинге. О том, что это такое и зачем он нужен. Как коуч-сессия выглядит глазами начинающего коуча, что с ним происходит и что с ним может случиться. Почему стоит продолжать, чего надо опасаться и на что опираться в трудную минуту. В конце книги — новые коучинговые инструменты. Четыре результативных и емких авторских упражнения коучинга отношений.

О чем вы подумаете, услышав словосочетание «ресторанный бизнес»? Об изысканной кулинарии? О мастерстве шеф-повара? Об искусстве сервировки и обслуживания клиентов? Многие рестораторы, и начинающие, и уже опытные, часто забывают, что ресторанный бизнес — прежде всего бизнес, а бизнес — это продажи. Эта книга сместит акценты и расширит инструментарий управления рестораном методами из мирового опыта продаж. Применяя этот подход в своем бизнесе, вы сделаете клиентов счастливее, а ресторан — богаче.

Книга посвящена искусству предсказания, осуществляемому по кофейной гуще. Автор уделяет много внимания психологическому процессу общения предсказателя с его клиентом. Этим его книга отличается от традиционных инструкций толкования знаков и фигур, образованных кофейной гущей.