Книги, похожие на «Александр Кибальник, Зачем я спасал «Титаник». Хроника спец. операции по спасению торговой компании»

Любой управленец стремится к увеличению прибыли. Что сделать, чтобы подчиненные получали радость от работы, достигая амбициозных целей? В книге вы получите ответ. Автор книги за 17 лет работы руководителем сформировала копилку практик, которые легко внедрить для команды любого уровня. В книге собрана уникальная коллекция приёмов управления, показавших результат. Начните читать — и уже с первой главы вы сможете применить инструменты, которые помогут создать эффективную команду!

Цель этой книги — помочь лидерам и экспертам в создании и воплощении в жизнь действенных программ изменений, подталкивая к осознанию и совместному использованию часто упускаемых из вида факторов успеха. Многие практики и подходы, изложенные в книге, широко известны, но редко применяются совместно. По моему опыту, именно комплексный подход приносит организации больше пользы и предотвращает откат назад от достигнутых результатов. Книга будет полезна и новичкам, и экспертам в бизнес-трансформации.

Ключ к успеху ресторана — взаимопонимание и взаимодействие собственника, управляющего и шеф-повара. В книге выделены прикладные типы собственников и сотрудников в контексте практической работы в ресторанной отрасли. Рассмотрены их мотивы, наиболее вероятное поведение, точки воздействия и их совместимость с точки зрения результатов совместной работы. Выделены различные типы официантов и предложены методы управления для каждого из них. Разбор кейсов и чек-листы закрепляют материал книги.