Книги, похожие на «Михаил Васильевич Сысоев, Турагентская деятельность. Практическое пособие»

Книга «Бизнес как часы» написана для предпринимателей, руководителей компаний, директоров по развитию, собственников, менеджеров, маркетологов. Она может быть использована в качестве учебного пособия при изучении маркетинга, продаж, открытия и развития бизнеса. Задача книги – помочь выбрать направление бизнеса и способы его развития, открыть свое дело и организовать первые продажи, осуществлять маркетинг и PR с нулевым бюджетом, своими силами.Книга написана в виде ответов на вопросы, которые автор слышит в течение 27 лет из уст предпринимателей. Автор консультирует бизнесменов, изучает проблемы и помогает решать их на практике.

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.