Книги, похожие на «Илья Польских, Открыть доставку и не облажаться»

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.

Книга адресована тем, кто хочет овладеть профессией «личный помощник». Танзиля Гарипова — экс-бизнес-ассистент молодого предпринимателя Аяза Шабутдинова, создатель Академии Ассистентов — делится секретами как стать идеальным помощником руководителя. Вы узнаете как успешно пройти собеседование, как увеличить зарплату в 10 раз, как не допустить фатальных ошибок и многое другое! Главное — поймете, надо ли вам становиться ассистентом, помогать зарабатывать деньги и экономить время предпринимателям!