Книги, похожие на «Наталья Ермолаева, Ноль отходов. Растительные рецепты для экономии, осознанности, заботы о себе и окружающем мире»

В настоящее время многие интересуются темой сыроедения и делают первые попытки стать сыроедами, однако испытывают трудности и отступают. Длительное сыроедение для большинства остается недостижимой мечтой. Данная книга дает понимание, что и как нужно делать, чтобы стать сыроедом всерьез и надолго. То, что это возможно, автор доказал на собственном примере, пробыв на сыроедении 6 лет без перерывов. В течении этого периода были выработаны принципы и правила, использование которых делает длительное сыроедение возможным. Они и изложены в книге.

В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.