Книги, похожие на «Ольга Сюткина, Непридуманная история русских продуктов»

К концу XV века западные авторы посвятили Русскому государству полтора десятка сочинений. По меркам того времени, немало, но сведения в них содержались скудные и зачастую вымышленные. Именно тогда возникли «черные мифы» о России: о беспросветном пьянстве, лени и варварстве.Какие еще мифы придумали иностранцы о Русском государстве периода правления Ивана III Васильевича и Василия III? Где авторы в своих творениях допустили случайные ошибки, а где сознательную ложь? Вся «правда» о нашей стране второй половины XV века.

Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс — это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же — об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй — Грузия, куда без этого.

Любите готовить вкусно и разнообразно? Тогда вам придется по вкусу книга Светланы Лебедевой. Здесь раскрываются старые и почти забытые рецепты русской кухни. Супы, горячие блюда, выпечка, напитки – в этой книге все это есть. А главное, рецепты доступные и понятные.