Книги, похожие на «Ирина Туралиева, Лестничный пролет. Как взлететь на корпоративную вершину»

Кен Бланшар – один из самых известных в Америке экспертов в области бизнес-лидерства. Он поможет вам освоить мастерство влияния на людей, а также познакомит с секретами, которые он открыл для себя за свою долгую карьеру наставника, лидера и предпринимателя. Мудрые идеи Бланшара излагаются здесь в кратком, лаконичном стиле, поэтому даже самые занятые люди смогут найти время, чтобы прочесть книгу полностью и почерпнуть множество полезных советов на каждый день.

Ключ к успеху ресторана — взаимопонимание и взаимодействие собственника, управляющего и шеф-повара. В книге выделены прикладные типы собственников и сотрудников в контексте практической работы в ресторанной отрасли. Рассмотрены их мотивы, наиболее вероятное поведение, точки воздействия и их совместимость с точки зрения результатов совместной работы. Выделены различные типы официантов и предложены методы управления для каждого из них. Разбор кейсов и чек-листы закрепляют материал книги.

Основа книги — история собственника бизнеса, который допускает управленческие и прочие ошибки, а также пошаговый разбор этих ошибок. Книга интересна стилистикой текста, в котором много юмора и иронии, описанием реальных ошибок реальных собственников бизнеса и конкретными инструкциями по их исправлению и предотвращению. Книга будет интересна: собственникам, которые сами осуществляют управление бизнесом, руководителям высшего и среднего звена, а также специалистам по управлению персоналом.