Книги, похожие на «Маргарита Акулич, Крафтовое пиво»

Книга Е. Г. Батракова написана в жанре документальной публицистики. Рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся проблемами вырождения и выживаемости человечества, теме трезвости и ответственности представителей культуры за результаты своего творчества.

В книге собраны и описаны более 60 напитков, указаны их полезные и опасные свойства, истории создания и правила употребления.Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

В первом томе монографии рассматривается процесс развития питейной политики российского государства начиная с древнейших времен до введения акцизной системы во второй половине XIX в.; прослеживаются неудачные попытки царей Бориса Годунова и Алексея Михайловича Романова борьбы с пьянством; исследуется влияние реформ Петра I и его Всепьянейшего Собора на увеличение потребления алкоголя в России; освещается становление дворянской винной монополии на производство водки, питейная политика российского государства во время акцизной реформы Александра II. Предназначена для аспирантов, преподавателей и научных работников.