Книги, похожие на «Андрей Николаевич Уланов, Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим»

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере.

Настоящее издание нацелено на формирование системного представления о роли, ценностной значимости и методах осуществления деловых расчетов. Издание рассчитано на студентов, а также преподавателей экономико-управленческих учебных курсов и практиков, чья деятельность связана с работой в сфере деловой активности.

В этой книге собраны ответы на самые частые вопросы по продажам и продвижению в сфере мероприятий, c которыми я сталкивался в течение последних пяти лет. Книга будет полезна ведущим, диджеям, агентствам, фотографам, декораторам и другим специалистам, особенно тем, кто начинает свой творческий путь, или пока совмещает работу в ивент с другой основной профессией. На обложке я со своей собакой по кличке Оливер. Желаю, чтобы во время чтения у вас было такое же хорошее настроение, как у него.