Книги, похожие на «Максим Кудеров, Книга ЗОЖника»

Тренд здорового образа жизни и, соответственно, питания набирает обороты. Всё больше людей начинает задумываться о взаимосвязи питания и здоровья. Появились куча курсов и программ по питанию, противоречащих друг другу. Цель моей книги: простым и понятным языком рассказать и даже «разжевать» о том, что происходит у нас в организме, что пища, которую мы едим, не просто вкусняшка, а необходимый ресурс, как топливо для автомобиля. Как отличить правильное питание от неправильного. Я хочу, чтобы вы, мои дорогие читатели, сами принимали решение, что для вас хорошо, а что для вас плохо.

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках – лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.Но есть очень простой способ победить врага – для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.