Книги, похожие на «Smart Reading, Ключевые идеи книги: Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер»

В этой книге известный российский и британский геронтолог и биохимик Жорес Медведев рассказывает о связи питания с процессами развития, жизнедеятельности и старения человеческого организма. Используя свой научный и жизненный опыт, а также результаты многочисленных научных опытов и клинических испытаний, проведенных исследовательскими институтами в разных странах, автор дает читателю рекомендации по обеспечению равновесия между потребностями физиологических систем, образом жизни и потребляемой пищей. Рассматриваются также существующие теории старения и многочисленные, часто меняющиеся и широко рекламируемые диеты и средства, якобы замедляющие старение. При этом подчеркивается, насколько последние противоречивы и не учитывают возрастных, этнических и экономических факторов. В современном обществе на качество нашего питания значительное влияние оказывают индустриализация и глобализация производства пищевых продуктов, а также реклама в средствах массовой информации, которая служит лишь увеличению прибылей крупных продовольственных корпораций, супермаркетов и ресторанов быстрой еды, но никак не здоровью потребителя. Поэтому автор объясняет, как и в нынешних условиях можно следовать законам физиологии, а не изменчивым тенденциям рыночной экономики.

Известно: как правило, гораздо проще набрать вес, чем потом избавиться от него. И чтобы похудеть, порой приходится ограничивать себя во всём… но так ли это на самом деле?Вряд ли можно съесть что бы то ни было, чтобы похудеть – и при этом не испортить себе здоровье… но можно выпить! Действует на клеточном уровне, запуская процессы похудения, мягко очищая кишечник, управляя гормонами и настраивая их на сжигание жира – вот что умеет масло чёрного тмина.Скажите «нет!» издевательским экспериментам над собой, которые не приносят ничего, кроме вреда. Лёгкое похудение с пользой для организма – это вполне возможно, это совсем несложно. И от Вас вовсе не требуется забыть про пирожные.Масло чёрного тмина – грация и здоровье, красота и молодость!