Книги, похожие на «Би Уилсон, Как мы едим»

План книги:ВведениеЧто значит здоровое питание?ЗОЖ и правильное питание связаны между собойПриготовление пищиПродукты и витаминыВажнейшие элементы для организмаРацион правильного питанияВыводы и напутствия

Личный опыт и научный подход в борьбе с лишним весом.

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!