Книги, похожие на «О. В. Пигунова, Инновации в торговле»

В данном учебном пособии рассматриваются основы менеджмента в туризме и история развития управления туристской деятельностью. В методическом отношении базой являются материалы классического менеджмента. В учебном пособии представлено системное и структурное описание элементов менеджмента туризма. Рассмотрены функции, принципы и методы менеджмента, особенности организационных структур управления туризмом и процесса принятия управленческих решений.Особое внимание акцентируется на социальном аспекте туристского менеджмента. Выявлены особенности управления качеством туристского обслуживания и особенности управления персоналом туристской организации. Обособленно рассматриваются вопросы организации гостиничного хозяйства, в том числе и в зарубежных странах.

Рассматривается проблема инноваций и модернизации экономик в ведущих странах Евросоюза и в России в условиях глобальной конкуренции. Проводится анализ инновационных программ и политики ЕС в технологической, финансовой и социальной сферах. Оцениваются основные направления инновационной политики в России и возможности использования европейского опыта в различных отраслях отечественной экономики.