Книги, похожие на «Devanando Otfried Weise, Gurmaanide köök viie tiibetlasega»

Millised on kõige ohtlikumad viirused?Miks on vaja igal aastal uut gripivaktsiini?Kas vaktsiine peaks kartma või pimesi usaldama?Neile ja teistele olulistele küsimustele leiate vastused käesolevast teosest.Viiruste uurimise ja vaktsineerimise ajalugu on kirju nagu põnevusfilm, milles leidub kangelasi ja ohvreid, skandaale ja triumfe. See raamat aitab lugejal mõista viiruste ja vaktsiinide olemust ning saada osa teadusloo valust ja võlust.Bioloogiadoktor Ülar Allas on riiklikult tunnustatud teaduse populariseerija. Ta on avaldanud raamatuid ja kirjutanud arvukalt populaarteaduslikke artikleid, mis on võitnud mitmeid auhindu.

On levinud eksiarvamus, et hea tervise ja füüsilise vormi saavutamiseks tuleb vältida rasva. Tunnustatud saksa toitumisnõustaja Dr Anne Fleck tutvustab raamatus teaduslikke uurimusi, mis kinnitavad, et rasvade õige kasutamine on tervislik ja võib isegi teatud krooniliste haigustega seotud kaebusi vähendada. Raamatus selgitatakse, millest on mitmed valearusaamad alguse saanud ning kuidas peaksime selles valguses oma toitumist reguleerima.

„Meile on terveks eluks antud kasutada üksainus keha ja ometi pole suuremal osal meist sisuliselt aimugi, kuidas see toimib ja mis selles toimub. Selle raamatu eesmärk on saada sotti ühest erakordsest kaadervärgist – inimesest.“Menuraamatuks osutunud ja auhindu võitnud „Kõiksuse lühiajalooga“ saavutas Bill Bryson midagi esmapilgul võimatut, muutes maailma toimemehhanismide taga peituva teaduse miljonite inimeste jaoks nii arusaadavaks kui ka meelelahutuslikuks.Nüüd keskendab ta oma tähelepanu inimkeha, selle toimimise ja iseenese tervendamise tähelepanuväärse võime tutvustamisele. Erakordseid fakte ja hämmastavaid lugusid täis „Inimkeha. Kasutusjuhend asukale“ on geniaalne ja pööraselt vaimukas katse mõista meie füüsilise ja neuroloogilise toimimise imet.„Kõiksuse lühiajaloo“ suurepärane jätkulugu paneb lugeja imetlema seda, kes me oleme, ning ikka ja jälle omaenda olemasolu imetabasuse üle hämmastust tundma.„Ma sain teada, et me kujutame endast midagi oodatust oluliselt keerulisemat ja imelisemat, tihtipeale ka palju salapärasemat. Ausõna, tegelikult pole olemas imelisemat lugu kui lugu meist endist.“Bill Bryson sündis 1951. aastal USA-s Iowas Des Moines’is. Tema sulest on ilmunud menuraamatud „Ülestähendusi väikeselt saarelt“ (1996, e k 2018), „Jalutuskäik metsas“ (1998, e k ilmub 2020), „Ringkäik kodumajas“ (2010, e k 2011) ja „Üks suvi“ (2013, e k 2016). Raamatu „Ülestähendusi väikeselt saarelt“ hääletasid britid parimaks Suurbritanniat kirjeldavaks raamatuks. Tema „Kõiksuse lühiajalugu“ (2003, e k 2017) võitis Aventise ja Descartes’i auhinna ning oli Ühendkuningriigis kümnendi kõige enam müünud aimekirjandusteos.Aastatel 2005–2011 oli Bill Bryson Durhami ülikooli kantsler. Ta on Briti Kuningliku Seltsi auliige ja elab Inglismaal.

Tunnustatud Soome professori ja Eestiski hinnatud autori Sinikka Piippo uus teos räägib vananemisest, mälust ja sellest, kuidas me ise saaksime teadmiste abil end kauem ärksana ja elujõulistena hoida. Vananemisvastased eliksiirid, tabletid ja salvid täidavad reklaamilehekülgi. Noorust säilitavat võluainet pole seni siiski leitud. See-eest on uuringud andnud uut teavet meie keha ja aju komplitseeritusest ja ajule vajalike toitainete mitmekesisusest.Aju, närvisüsteemi ja mälu tõrgeteta toimimises on suur osa toidul ja selle koostisosadel. Õige toiduga võime leevendada stressi, masendust, ängi, väsimust ja unetust. Teos tutvustab suurt hulka mõistuse tööle hästi mõjuvaid marju, ravimtaimi, maitseaineid, köögivilju jm toiduaineid. See on asendamatu käsiraamat kõigile, kes hindavad tervislikke eluviise ja tahavad teadlikult tõsta oma elukvaliteeti ja vaimset vastupidavust. Keha suudab ennast ise parandada, kui talle luuakse selleks soodsad tingimused. Sinikka Piippo on Helsingi ülikooli botaanikaprofessor. Tema sulest on ilmunud üle 260 teadusliku ja populaarteadusliku artikli ja kirjutise. Eesti keeles on varem ilmunud „Meelte ja tunnete taimed“ (2009, Varrak) ja „Taimede varjatud vägi“ (2011, Varrak).