Книги, похожие на «Маргарита Акулич, Грузинские вина»

Чрезмерное употребление пива опасно для вашего здоровья, но вы можете просто интересоваться касающимися его аспектами для повышения уровня своего кругозора. Или пить его, не вредя здоровью, или даже помогая ему. Подход к пиву должен быть деликатным. В книге раскрыто понятие пива и его основных видов. Рассказано о возможной пользе и опасности напитка, о культуре пития, о показателях и использовании пива. Охарактеризованы основные типы пива и даны характеристики пивных бокалов.

Во втором томе монографии рассматривается следующий период питейной политики российского государства: от казенной винной монополии до «сухого закона» 1914–1925 гг.; уделяется внимание становлению и деятельности казенной винной монополии министра финансов С.Ю. Витте; освещается деятельность правящего класса в России в деле борьбы с пьянством; исследуется формирование идеологии введения «сухого закона» в России и его действие в период Первой мировой и Гражданской войны, а также во времена НЭПа; исследуются причины отмены «сухого закона». Предназначена для аспирантов, преподавателей и научных работников.

В этой книжке изложены 22 пошаговые инструкции по разведению бутылки спирта (0,5 л) марки Альфа в определенное количество водного спиртного напитка с заранее заданным значением его «градуса» — на глазок. А также 14 инструкций по разведению (получению) напитков из бутылки водки (40 градусов) — тоже на глазок. При разведении используются только подручные средства (и в очень ограниченном перечне; без использования измерительных инструментов), которые любой может достать практически из рукава.

Книга «Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство» призвана объединить в единое целое все работы Лоренцо Корино, излагая его мысли не только о вине и виноградниках, но и в более широком смысле — о сельском хозяйстве. Внимательный читатель откроет для себя иные пути понимания нашего взаимодействия с природой, не гонясь за «утопическими мечтами», но вместо этого всегда учитывая экономическую устойчивость хозяйства.