Книги, похожие на «Илья Мельников, Грибы»

Прелесть фаршированного блюда в том, что можно сделать его холодным и горячим, вареным и сырым, жареным и тушеным. Палитра приготовления крайне разнообразна. Но главное – фарш, в который можно положить все, что угодно, и ни разу не повториться. Попробуйте!

Автор возвращает к жизни лучшие кулинарные рецепты традиционной русской кухни, излагая материал просто и доступно. Все предлагаемые в книге рецепты блюд адаптированы к современным реалиям – продукты, необходимые для их приготовления без труда приобретаются в магазинах.

Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой классификации. Смотрите рецепты: мы записали их, чтобы они не были забыты в Вечности! И следите за выпуском других книг в этой кулинарной серии — Вы найдете много интересных находок!