Книги, похожие на «Сборник рецептов, Готовим в мультиварке»

Если Вы уже знакомы с Кирой по книжкам «1000 SMS» и «Кира. Былое», то знаете, что Кира любила поесть. Вот я и собрал в этой книге рецепты простой деревенской еды, которой Киру кормила её бабушка… Все рецепты проверены на практике…

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню других стран и континентов, но при этом даже не обращаем внимания на то, как тесно история еды связана с историей цивилизации. Кажется, что и нет никакой связи и у еды нет никакой истории.На самом деле история есть – и еще какая!Наша еда эволюционировала, то есть развивалась вместе с нами. Между куском мяса, случайно упавшим в костер в незапамятные времена и современным стриплойном существует огромная разница, и в то же время между ними сквозь века и тысячелетия прослеживается родственная связь. Точно такая же связь прослеживается и между зернами, которые когда-то размачивали в воде для того, чтобы съесть, и нынешним ассортиментом каш и пловов. Даже между католическим постом и японскими блюдами темпура есть связь, хотя и в это трудно поверить. В нашем мире все взаимосвязано!Как религиозные верования повлияли на кухню народов мира?Почему на древних арабских рынках процветала торговля живыми баранами?Как индийские повара превращали заморские блюда в чисто индийские с помощью йогурта?Почему японские императоры, несмотря на религиозный запрет, кормили солдат мясом?Как развитие морской торговли сказалось на итальянской и византийской кухне?Почему тюркские манты на русской земле стали экономичными и маленькими пельменями?Из-за чего покупка еды и пряностей стала значительной статьей расходов при дворе Людовика XIV?Как Октябрьская революция 1917 года в России разрушила многовековую традицию изготовления русских блюд?

Книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь. Рецепты завтраков на любой вкус. Сытные, плотные и легкие, почти незаметные. Только тебе решать, с чего начать очередное утро. А идею с удовольствием подкинет Тёма.В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.