Книги, похожие на «Альберт Валерьевич Александров, Город. Проза жизни в стихах»

О чем вы подумаете, услышав словосочетание «ресторанный бизнес»? Об изысканной кулинарии? О мастерстве шеф-повара? Об искусстве сервировки и обслуживания клиентов? Многие рестораторы, и начинающие, и уже опытные, часто забывают, что ресторанный бизнес — прежде всего бизнес, а бизнес — это продажи. Эта книга сместит акценты и расширит инструментарий управления рестораном методами из мирового опыта продаж. Применяя этот подход в своем бизнесе, вы сделаете клиентов счастливее, а ресторан — богаче.

Книга с воспоминаниями о работе администратором сауны в одном из провинциальных городов… Что может произойти ужасного? Да всё что угодно — пьяные солдаты, выпускники, бандиты и рецидивисты — и это еще только начало! Книга содержит нецензурную брань.