Книги, похожие на «Макс Лугавер, Еда для гениев. Как увеличить свой IQ во время завтрака, повысить производительность мозга во время обеда и активизировать память за ужином»

Избыточный вес — это настоящий вызов нашего времени. Работает огромная индустрия фитнеса, издается огромное количество литературы, но ни медицина, ни спорт не могут решить эту проблему, так как она психологическая, в нашем поведении и привычках. В данной книге анализируются все аспекты избыточного веса: физиологические, психологические, эволюционные, которые помогут вам сформировать свое понимание данной проблемы и изменить не только свои пищевые привычки, но и измениться самому.

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!