Книги, похожие на «Эльдар Саидов, CoffeeHouse. How It Works»

Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.

Данная книга была написана, чтобы познакомить читателя с культурами чайного ремесла. Каждый способ приготовления чайного напитка рассказывает о том, как правильно раскрыть чайный лист, чтобы он передал все свои полезные свойства. Каждому чайному листу в чайной культуре присущ свой способ приготовления, который погружает человека в состояние присутствия «Здесь и Сейчас», отключая его мысли от повседневной суеты.

В книгу вошли переосмысленные и систематизированные материалы, опубликованные за всё время существования топового Телеграм-канала «Мёд пчелы», а также ранее не издававшиеся. В которых пчеловод с богатым теоретическим и практическим багажом делится опытом со всеми, кто интересуется пчелами, решил связать с ними свою жизнь, создав свой бизнес на пчелах, и тех, кто уже трудится в пчеловодческой отрасли животноводства.