Книги, похожие на «Александр Ратушный, Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»

Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он разработал комплексную систему питания, благодаря которой можно поддерживать здоровье и работоспособность мозга сразу двумя способами: заменив крахмалосодержащие продукты полезными и вкусными (с низким содержанием углеводов), а также вернув в рацион жиры, жизненно необходимые для здоровья каждой клетки нашего организма. Доктор Перлмуттер собрал рецепты из самых разных кухонь мира, а также модифицировал привычные и всеми любимые блюда, чтобы мы не отказывали себе в удовольствии и ели здоровую пищу.

Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическое. Им интересуются не только больные, но и люди практически здоровые, стремящиеся контролировать свой вес, нормализовать рацион питания, исключить из меню жирные, острые и тому подобные «тяжелые» блюда. Рост читательской аудитории и объясняет издание этой книги, рассказывающей о диетическом питании, способах приготовления блюд, диетах при различных заболеваниях.

Каждый городской житель однажды оказывается в ситуации, когда хочется или требуется самому приготовить себе еду. Где купить продукты? Как не растеряться в огромном супермаркете, что выбрать? Эта книга содержит простые житейские советы для людей, начинающих самостоятельную жизнь в большом городе. Она очень пригодится студентам и молодоженам. Много полезного найдут для себя солидные люди, начинающие осваивать секреты кулинарии. Главное — запаситесь решимостью и позитивом, у вас все получится.