Книги, похожие на «Наталья Шаш, Бизнес-планирование для ССУЗов»

В настоящий сборник вошли материалы работ студентов, аспирантов и молодых ученых Казанского национального исследовательского технологического университета кафедр экономики и управления на предприятиях, менеджмента и предпринимательской деятельности, государственного, муниципального управления и социологии, правоведения, логистики и управления, химической кибернетики, экономики и управления на предприятиях пищевой промышленности ВШЭ и др.

В книге представлена практическая методика формирования архитектуры бизнес-процессов компании в среде Business Studio с использованием нотации IDEF0. Книга может быть полезной как при выполнении проекта разработки архитектуры процессов, так и для изучения особенностей применения нотации IDEF0. Представленные методические подходы могут быть адаптированы и использованы при проектировании архитектуры процессов в ARIS и другом программном обеспечении.

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.