Книги, похожие на «Виталий Пичугин, Безопасность бизнеса. Защита от уголовного преследования»

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.

Для старта нужны минимальные вложения, чаще — расходы на рекламу и сотовую связь. Самое обширное, чего здесь можно добиться, — это захватить все рынки разных услуг вашего города, чтобы ни одна услуга не проходила мимо вас.