Книги, похожие на «Адель Обашева, Азбука Ресторатора. Как открыть свое заведение»

Эта книга о том, как понять, насколько хорош или плох ваш будущий или действующий ресторан в сравнении с конкурентами. Как собирать информацию о конкурентах, как перевести вкус в цифру, как выставлять себе цифровые цели, как правильно сравнить конкурентов и свой проект. Эта книга научит вас тому, как обрести четкую информацию, точную систему координат и как двигаться в мире вкуса, аромата и атмосферы, не теряя из вида вашу цель. Она научит тому, как надо строить свой ресторан.

Вы хотели бы стать предпринимателем, но не знаете, с чего начать? Уже основали собственное дело и сразу столкнулись с проблемами? Отличной поддержкой для вас станет новая книга Сергея Буканова «Делать как Я». Её можно смело назвать учебным пособием для новичков в сфере бизнеса.Нет, это не сборник скучных теоретических статей и формул! Автор рассказывает о собственном деловом опыте – от отчаянных юношеских проектов, до руководства крупными организациями и инвестиций в акции. Практические советы подкрепляются яркими ситуациями из жизни. Вы подробно узнаете, что такое франшиза, торговая сеть и маркетинговая кампания, научитесь контролировать свой персонал и вкладывать деньги с умом.Но, всем нам известно, что работа предпринимателя полна неожиданностей. Внезапно повысилась цена аренды, попал в аварию рабочий автомобиль, подвёл деловой партнёр… Автор рассказывает, как достойно выходить из сложных ситуаций, не впадая в депрессию и сохраняя чувство собственного достоинства. Остроумная и добрая книга будет интересна не только бизнесменам, но и всем, кто ценит юмор, справедливость и оптимизм. Хотите убедиться? Начинайте читать!

Книга о бизнесе, маркетинге, рекламе и юриспруденции. В ней я, Галичевский И. Н., обобщил свой десятилетний опыт руководителя юридической компании, которая по итогам 2017 года вошла в ТОП-12 по Северо-Западу. Постарался дать дельные советы, как начинающим предпринимателям, так и действующему бизнесу. Среди них: - как избежать сложных юридических ситуаций и на какие моменты стоит обратить особое внимание при работе с деньгами и договорами; - указал на виды и способы раскрутки "продукта", которые, по моему мнению, являются наиболее эффективными; - затронул вопрос налогообложения и его оптимизации. - и т.д.